男性防癌 飲食策略有哪些?
By: Date: 2015-03-06 Categories: 飲食健康

癌症是現在危害我們人類生命安全的重大疾病,專家指出,遠離癌症就要做好預防的工作,做好預防癌症的工作飲食自然是離不開的,那麽,針對男性群體來說,在飲食上,有哪些方法可以幫助我們預防癌症呢?

1.抗氧化維生素和膳食纖維

維生素A、C、E能清除自由基這一有害物質,膳食纖維則可促進腸內致癌物排泄,二者均存在於新鮮蔬菜和水果中。

2.含硒食物

硒能清除自由基,增強免疫。動物性食物中,魚類多於肉類,肉類多於蛋類;蔬菜中,大蒜、蘆筍、香菇、洋蔥、番茄、萵苣、南瓜等富含硒。

3.含多酚的食物

茶葉和葡萄酒中富含茶多酚,可抑製亞硝基化反應,起到防癌效果。

4.含番茄紅素的食物

對前列腺癌和乳腺癌有預防作用,存在於番茄、西瓜和葡萄柚中。

5.含黃酮類的食物

大豆異黃酮能預防乳腺癌、前列腺癌、結腸癌,富含於大豆、柑橘中。

6.含白藜蘆醇的食物

存在於葡萄和紅酒,能預防腫瘤形成。

7.含吲哚類的食物

圓白菜、西蘭花等含有的吲哚化合物,能刺激機體產生一種抗癌活性酶。

8.抗菌食物

大蒜、韭菜能抑製幽門螺杆菌的生長,從而預防胃癌。

9.提高免疫功能的食物

如平菇、香菇中含有的菌類多糖物質,以及大棗、枸杞等,都能提高免疫力。

發佈留言