蔬菜對于男性的健康相當有用
By: Date: 2015-03-09 Categories: 飲食健康 標籤:

淡菜菠菜是我們生活中的必吃食物,對我們身體上的營養和維生素的提高相當有用,保健療效相當的可靠比什么保健品補品好多了,那么我們現在就來看看啊!
保健專家介紹說,腎虧血虛,對我們的健康是會帶來非常大的影響,所以不管是男性還是女性,要是發現自己存在這樣的現象,一定要及時的補血養腎,下面養生保健專家就為大家講一講補血養腎的最佳食物,淡菜,看看它有什么樣的保健功效。
淡菜味道鮮美,營養價值很高。淡菜蛋白質含量高達59.1%,其中含有8種人體必需的氨基酸。脂肪含量為7.6%,且大多是不飽和脂肪酸。此外,還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B2、煙酸等。淡菜對促進新陳代謝,降低膽固醇,保證大腦和身體的健康發育具有積極的作用,被稱為“海中雞蛋”。
淡菜吃法很多,如鮮淡菜可用清水煮熟后,蘸姜末和醋吃。淡菜可以與火腿一起蒸爛食用。對兒童來說,將干淡菜泡軟,切為碎末,拌入肉餡中包餃子、餛飩作為點心是孩子們喜歡的吃法。
淡菜可以與其他蔬菜一起烹飪成各式菜肴。當然,淡菜作為補腦養身食物,煲湯或煲粥吃是最為方便的,若消化功能不太好的話,可加入山藥一起煲食。
中醫認為,淡菜味甘咸性溫,具有補肝腎、益精血、助腎陽、消癭瘤之功效。治虛勞羸瘦,眩暈,盜汗,腰痛,吐血,崩漏,帶下,癭瘤,疝氣。對于消瘦、倦怠、頭暈、健忘的人,常食淡菜有較好的食療作用。

 

  參芪燉淡菜

淡菜50克,雞1只(約1000克),黃芪30克,黨參30克,蘑菇15克,豬油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥及姜各適量。
先將淡菜用溫開水浸泡,去心洗凈,瀝干水分備用;將雞宰殺好,由脊背開膛后除去內臟、雞頭及雞爪,放沸水中氽一下;黃芪、黨參洗凈,蘑菇洗凈切片,姜、蔥拍破;把雞放入砂鍋中,再加入淡菜,用大火燒,待水沸時加入黃芪、黨參、豬油、蔥、姜、料酒、鹽及水適量,蓋好蓋,用小火燉至熟爛;調味食用,具有補氣養血之功效。
上面就是可以幫助我們達到補血養腎的食物,希望通過上面的了解,大家在日常的生活中發現這樣的癥狀就可以為自己準備這些食物。同時也要注意健康飲食的重要性。這樣才能通過食物去調理好自己的身體。

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